我校积极响应茂名市高凉菜系品牌建设领导小组办公室和茂名市人力资源和社会保障局的号召，大力支持高凉菜系品牌建设，赋能乡村振兴发展。9月25日，茂名市首届“高凉菜大师”评选复赛在我校顺利举办。来自全市各赛区的18名优秀选手在我校演绎了一场高水平高质量的厨艺比拼和美食盛宴。

（上图：“高凉菜大师”评选复赛现场）

开幕式上，学院党委副书记、院长林里泉代表学院全体师生对大赛的开幕表示热烈的祝贺，对莅临开幕式和活动现场指导的领导表示热烈的欢迎和衷心的感谢。林里泉介绍道，我校是由茂名市人民政府主办的公办高等职业院校,是“广东省高素质农民培养省级示范基地”、“广东省农村实用人才培训基地”、首批国家农业科创中心乡村振兴人才实训基地，设有 “茂名农林干部培训中心”，共建有“食品（农产品）检测应用技术协同创新中心”，已与华农温氏、京基智农、广东燕糖、茂南三高渔业等一批知名企业开展深度校企合作，建有稳定的校外实训实习基地已达120多个。学校办学特色明显，专业设置以农林渔、理工、商贸三个专业集群为主，现设有招生专业23个,全日制在校生规模已达13000多人。近几年，学生在参加国级、省级比赛中屡获佳绩，先后获奖50多项。

（上图：学院党委副书记、院长林里泉致欢迎词）

食品工程系是我校的特色和品牌系，师资力量较强，有三位老师是高凉菜系研究院专家库专家，主持编写《粤西高凉地区风味菜烹饪》及《粤西高凉地区系列月饼制作》两本培训教材，已成功获省人社厅批准为“2021年第一批新增职业技能培训项目”。在厨师们烹饪之际，我校师生根据烹饪教学特点，烹制了丰富且较具茂名特色的粤菜菜品、糕点和小食在现场展示，并供评委嘉宾品尝。

（上图：食品工程系师生烹制作品展示）

（上图：来宾品尝食品工程系师生准备的茶歇）

学院党委书记董荣权同志向市政协副厅级干部董晓璐同志介绍了学院为乡村振兴所做的工作，和落实市委市政府“五棵树一条鱼”工作部署所取得的成绩。董荣权介绍，近年来，我校积极参与茂名市“五棵树一条鱼一桌菜”活动，深入推进乡村振兴“十百千万”工程，推动校地校企合作。同时组织省级农村科技特派员老师，对接粤西33条自然村，开展科技下乡活动。积极承担茂名市基层干部培训和新型职业农民培养，目前先后培训学员8000多人。董荣权表示：“立足‘三农’，助力乡村振兴是我们学校的责任。这次茂名市首届‘高凉菜大师’评选活动复赛安排在我校举行，是对我校的信任和支持。我们将严格按照市有关部门的要求，全力做好比赛服务工作，确保高水平完成各项比赛任务。”

（上图：学院党委书记董荣权同志向市政协副厅级干部董晓璐同志介绍学院乡村振兴工作）

我校为此次比赛提供了完善的实训场所和设备，为比赛提供了基础保障。比赛选手和工作人员从进校门开始实行闭环管理，做足疫情防控工作，为比赛顺利开展提供安全保障。

（上图：学院学生志愿者为来宾测温）

（撰稿：李彦勋 审稿：李彦勋、陈敏华 审核：吴礼荣 签发：陈旭东）